Le Pigeonnier se trouve derrière la salle Louis VERPIOT au 6 rue de Saône.

Ce pigeonnier date certainement d’avant 1886. Il faisait partie de la propriété de la famille Chambrion, puis par héritage de la famille Orsel des Sagets. L’ensemble a été loué à la famille Verpiot. Aujourd’hui, ce pigeonnier est propriété de la commune de Crissey.
De plan carré sur deux niveaux, le rez-de-chaussée servait de poulailler, et la partie supérieure était le pigeonnier. Une superbe charpente en chêne couronne le tout.
Le pigeonnier comprend 766 nichoirs appelés boulins.
Une échelle est fixée à une poutre verticale, axe central, ce qui permettait de tourner à proximité des nids et de ramasser les pigeonneaux au nid.
Ce pigeonnier a servi pour la dernière fois en 1988, date à laquelle 777 pigeonneaux ont été ramassés au nid et distribués aux habitants de la commune.